Panettone Maximo riapre le sue porte, regalando una giornata di dolcezza e tradizione natalizia. Il 1 dicembre 2024, il Salone delle Fontane all’EUR diventerà il fulcro di un evento che esalta i migliori panettoni artigianali italiani.
LE 45 PASTICCERIE IN GARA:
Bonfì – Santa Severa (RM)
Caffè Masulli 1927 – Somma Vesuviana (NA)
Casa del dolce – San Felice Circeo (LT)
Cesto Bakery – Torre del Greco (NA)
Cocciopesto – Prato (FI)
Covella Pasticceri – Gioia del Colle (BA)
De Santis Santacroce – Roma
Diamond Cafè – Fonte Nuova (RM)
Dolcemascolo – Frosinone
Fortini Lab – Albano (RM)
Gerry Labate – Agnone (IS)
Konig Café – Campobasso (CB)
Krapfen Café – Roma
L’Arte di Luciano – Apricena (FG)
La Dolce Ripetta – Capranica (VT)
La Dolce Terrazza – Roma
Le Levain – Roma
Lisita – Mondragone (CE)
Lu Giustu – Zagarolo (RM)
Maison Lafé – Roma
Mauro La Pasticceria – Vedelago (TV)
Mille Voglie – Alberobello (BA)
Old Fashion – Taranto (TA)
Pane e salumi – Latina
Pasticceria Alba – Viterbo
Pasticceria Chocolate – Mesagne (BR)
Pasticceria D’Antoni – Roma
Pasticceria La Torre – Torre del Greco (NA)
Pasticceria Patrizi – Fiumicino (RM)
Pasticceria Macrì – Roma
Pasticceria Romana – Porto Recanati (MC)
Pasticceria Tiramisu – Roma
Pregiata Pasticceria Perrino – Grottaminarda (AV)
Renato Bosco – San Martino Buon Albergo (VR)
Roberto Pastry&Bakery – Chiavenna (SO)
Sabotino – Roma
Sapori di Vinci – Campobello di Licata (AG)
Solodamanduca – Aprilia (LT)
Spiga d’Oro Bakery – Roma
Tonka – Terni
Visioni – Macerata Campana (CS)
Vizio – Roma
Woods Sweet Officina Dolciaria – Roma
Zacaro – Sant’Antioco (SU)
Zest – Ardea (RM)
Eataly Roma accoglie le selezioni
Il viaggio verso la finale inizia con le prefinali, ospitate il 27 e 28 novembre da Eataly Roma Ostiense. Qui, 45 pasticcerie gareggeranno con i loro 90 panettoni, suddivisi nelle categorie tradizionale e cioccolato. Il pubblico avrà l’opportunità di partecipare, degustando e vivendo da vicino l’emozione della competizione.
La grande festa del 1 dicembre
L’attesissima finale riunirà i 40 migliori lievitati, decretati durante le prefinali. Oltre al concorso, i visitatori potranno scoprire un’ampia offerta gastronomica: panettoni, dolci tipici, vini e distillati. Un’esperienza unica per celebrare le tradizioni natalizie in un’atmosfera di festa.
Show cooking da non perdere
Gli amanti della cucina d’autore potranno assistere agli show cooking di chef e pastry chef stellati. Tra gli ospiti di quest’anno, i migliori interpreti dell’arte pasticcera mostreranno la loro abilità, offrendo al pubblico una finestra sulla gastronomia d’eccellenza.
Un mercatino di sapori per il Natale
Non solo panettoni: il festival propone un vero e proprio mercatino natalizio, con prodotti tipici delle festività. Torrone, nocciole, bollicine e tartufi sono solo alcune delle prelibatezze che sarà possibile acquistare. Un’occasione perfetta per trovare regali gourmet.
Un’area dedicata ai più piccoli
Anche i bambini saranno protagonisti grazie al Christmas Village, un’area tutta per loro. Tra giochi, animazioni e la presenza di Babbo Natale, i più piccoli potranno vivere momenti magici, mentre i genitori si dedicheranno alle degustazioni.
L’impegno per la solidarietà
Come ogni anno, Panettone Maximo unisce il piacere del palato alla generosità. I panettoni non venduti saranno donati a realtà che sostengono bambini e famiglie in difficoltà. Quest’anno, il festival rinnova la sua collaborazione con UNICEF, aggiungendo un ulteriore tocco di valore sociale.
Partner e sponsor che fanno la differenza
Il successo dell’evento è garantito dal supporto di importanti sponsor, tra cui Banca del Fucino e Agrimontana, e da media partner di prestigio come Dimensione Suono Roma. Grazie al loro contributo, Panettone Maximo continua a crescere, attirando sempre più visitatori.
Una celebrazione del Natale da vivere e condividere
Panettone Maximo non è solo una competizione, ma un’occasione per riscoprire i valori del Natale attraverso il gusto e la convivialità. Il 1 dicembre 2024, preparatevi a lasciarvi conquistare dai sapori e dalle emozioni di questo straordinario festival.